2010年02月26日
Biosのメニュー

まずは、プチクロワッサン。
お決まりざますね今日の中身はゴボウかぁ〜
今日も驚かせてくれるざますわね

生牡蠣とコンソメ?のジュレ
ん〜っうめ〜ぇぇぇえ

そして、長谷川さんのスノーホワイトのサラダ

山芋と鱒のたたき風
さっぱり。以外ざますね。マリアージュざますわ

スープはもちろん長谷川さんのマッシュルーム
どぅはぁぁ〜っ絶叫〜

お野菜の蒸し焼き。お家芸ざますね。
甘みのあるお野菜は何よりのごちそう
お魚のローストも美味ざますわ~
と・・・写真は撮り忘れスマン。

南伊豆で仕止めた猪ちゃん

猪ざますか?脂身が甘くて、イベリコなんかより美味しい〜

デザートは、ルッコラのビアンマンジェざます
絶品ざましたわ
ここってホントに芝川?日本?
南仏の間違いじゃありませんの!?

Posted by えのっぴー at 21:04│Comments(2)
│絵日記
この記事へのコメント
今回は参加できなくて残念でした。
次回があったら参加したい!!
次回があったら参加したい!!
Posted by あんぱんまん at 2010年02月27日 14:03
あんぱんまんさん
次回は5月ころ予定してますわよ。
野菜が変わるごとに行ってもいいざますね
次回は5月ころ予定してますわよ。
野菜が変わるごとに行ってもいいざますね
Posted by えのっぴー at 2010年02月28日 07:14