2010年02月26日

Biosのメニュー

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まずは、プチクロワッサン。

お決まりざますね今日の中身はゴボウかぁ〜
今日も驚かせてくれるざますわね


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生牡蠣とコンソメ?のジュレ
ん〜っうめ〜ぇぇぇえ

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そして、長谷川さんのスノーホワイトのサラダ

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山芋と鱒のたたき風

さっぱり。以外ざますね。マリアージュざますわ

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スープはもちろん長谷川さんのマッシュルーム

どぅはぁぁ〜っ絶叫〜

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お野菜の蒸し焼き。お家芸ざますね。
甘みのあるお野菜は何よりのごちそう

お魚のローストも美味ざますわ~
と・・・写真は撮り忘れスマン。

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南伊豆で仕止めた猪ちゃん

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猪ざますか?脂身が甘くて、イベリコなんかより美味しい〜

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デザートは、ルッコラのビアンマンジェざます

絶品ざましたわ

ここってホントに芝川?日本?
南仏の間違いじゃありませんの!?

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Posted by えのっぴー at 21:04│Comments(2)絵日記
この記事へのコメント
今回は参加できなくて残念でした。
次回があったら参加したい!!
Posted by あんぱんまん at 2010年02月27日 14:03
あんぱんまんさん
次回は5月ころ予定してますわよ。
野菜が変わるごとに行ってもいいざますね
Posted by えのっぴー at 2010年02月28日 07:14
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    コメント(2)