2011年02月27日
2011年02月27日
嚥下困難者のためのやわらか食
食欲を左右する見た目、食感、香り、味。
非常にデリケートざます。

こちらのメニューはお寿司の普通食

そして、こちらはやわらか食。
素材ごとにミキサーにかけ、限界の柔らかさで固めます。
味、香りそのまま。ちゃんとお寿司ざます。素晴らしい!
非常にデリケートざます。

こちらのメニューはお寿司の普通食

そして、こちらはやわらか食。
素材ごとにミキサーにかけ、限界の柔らかさで固めます。
味、香りそのまま。ちゃんとお寿司ざます。素晴らしい!