エノト式万年筆

この湿度はなんざます？
梅雨は明けたざますか？明けないざますか？

私的には「セミ」を基準に梅雨明けを考えております。
ですから、梅雨は明けたのです・・。しかし・・。

こんな時は、こんなメニューはいかが？
先日のエネリア料理教室でビオデリの松木先生直伝！



オイルサーディンと梅のカッペリーニ
うちは、カッペリーニに代わりに「素麺」を使ったざますよ。
大葉とバジルと両方混ぜ込むのが我が家風。

イケます。サッパリです。ちょっとホッペがキュンとします。

＜材料＞
オイルサーディン
キューリ
フルーツトマト
梅肉（3個くらい）
にんにく　少々　好みで
大葉またはバジル　適量
塩コショウ　少々
オリーブオイル　少々
ごま　少々
カッペリーニまたは素麺

具は細かく刻んで混ぜるだけ。
硬めにゆでた麺をあえて、
ゴマを振る