2009年12月27日
なんちゃって、サムゲタン
簡単であまりにも美味しかったので紹介するざますね！
なにがなんちゃって、なのか。
トリの手羽先5本
ショーガひと塊（スライス）
お酒適量
にんじん、太ねぎ、ミズナ、ハクサイ、ピーマン野菜適当
干ししいたけの出汁と、もどした干ししいたけ
塩
物足りない人は、丸鳥スープの素を少々
トリの手羽先5本とショーガを鍋に入れて
お酒で蒸すざます。そしてしいたけの汁をいれ
塩を少々入れ、やわらかくなるまで煮。
後に野菜をドサっと入れて煮ます。
ちなみに今日の野菜は全て、山の高橋農園。
超かんたん、超美味しい、そして温かい！
今夜、いかが？？
なにがなんちゃって、なのか。
トリの手羽先5本
ショーガひと塊（スライス）
お酒適量
にんじん、太ねぎ、ミズナ、ハクサイ、ピーマン野菜適当
干ししいたけの出汁と、もどした干ししいたけ
塩
物足りない人は、丸鳥スープの素を少々
トリの手羽先5本とショーガを鍋に入れて
お酒で蒸すざます。そしてしいたけの汁をいれ
塩を少々入れ、やわらかくなるまで煮。
後に野菜をドサっと入れて煮ます。
ちなみに今日の野菜は全て、山の高橋農園。
超かんたん、超美味しい、そして温かい！
今夜、いかが？？
Posted by えのっぴー at 16:17│Comments(3)
│絵日記
この記事へのコメント
これは簡単で美味しそう！！
冬は鍋系がお野菜たっぷり取れて温まっていいですね♪
冬は鍋系がお野菜たっぷり取れて温まっていいですね♪
Posted by トコりん
at 2009年12月28日 00:26
at 2009年12月28日 00:26トコりんさん
簡単で超美味しいざますよ。
野菜たっぷりがいいざます。
鍋は冬には欠かせないざますね
簡単で超美味しいざますよ。
野菜たっぷりがいいざます。
鍋は冬には欠かせないざますね
Posted by えのっぴー at 2009年12月28日 20:07
at 2009年12月28日 20:07こんにちは＾＾
韓国情報サイトのアナバコリアです！
美味しそうで温まりそうですね♪
冬に最適なメニュー＾＾
当サイトでは韓国のあらゆる最新情報をお届けしております☆
韓国料理のレシピも写真付きでわかりやすく紹介しております！
新しい料理の発見があるかも知れません！
お役に立てると思いますので、是非チェックし見てください！
http://www.anabakorea.com/
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Posted by アナバコリア at 2009年12月29日 16:24
