エノト式万年筆

久々のムッシュ詣でざますっ。
やはり、キチンとしたシゴトを味わいたいもの。

前菜6品盛り



カボチャのスープ


メインは夏野菜のサーモンロール塩麹ざますね。


友人は牛頬肉のワイン煮を


デザート

ライスorパンとコーヒー付きのランチコースは
サーモンロールが1980円
牛ほほ肉のワイン煮が2100円




ムッシュ MOIZUMI
http://moizumi.beblog.jp/





  

宝塚観劇の後のディナーに銀座まで。
Mちゃんコーディネートで
シーフードのKAZANざますのよ。



まずは、コンソメジュレとビシソワーズで
おされに（＾∇＾）頂きます。


前菜は、かつをの燻製、イカのトマト仕立て
イカ刺しをビーツのドレッシングで頂きますわ。



ツブ貝とキノコのアーモンド炒め、好みざますっ！



天使エビのフライ、シンプルですが
タルタル付けずにシッポまで。



北海道産のウニとホタテのミルフィーユは絶品ざますっ！



カッペリーニ、アメリケーヌソース。



焼きイチジクと紅茶のプディング

とても美味しゅうございましたわ。
銀座でワイン2杯とこれだけ頂くと
目が飛び出るのでは？と思いきや、
満足のお値段でさらに感激ざました。

100%シーフードレストラン KAZAN
東京都中央区 銀座3-4-6 正隆ビル1F
03-3562-8050